Квашеная капуста — это очень полезный продукт, вот только приготовить ее — задача не из легких. Самое сложное — это нарезать кочан тонкими кусочками. На это нужно потратить немало времени. Однако существует простейший способ шинкования, который и время значительно экономит, и позволяет резать кочан тонюсенькими слайсами. Подробности раскрывают авторы телеграм-канала «Хитрости хозяюшки» (18+).
Итак, все, что вам понадобится — это обычная дешевая овощечистка. Поставьте кочан на разделочную доску и начинайте как бы тереть его овощечисткой. Капуста будет нарезаться максимально тонко — как перышко. Получится быстро и просто, а результат для квашения — идеальный.
И помните, что квашеная капуста — это очень полезный продукт, богатый витаминами, антиоксидантами, минералами и кисломолочными бактериями. Однако в сутки здоровому взрослому человеку рекомендуется употреблять не более 100 г этой закуски — такого количества достаточно для поддержания здоровья разных систем организма.
Ранее издание рассказывало, как сажать чеснок под зиму так, чтобы будущим урожаем можно было даже агрономам хвастаться.
С приближением новогодних праздников все задумываются о том, как разнообразить праздничный стол. Красная икра является…
Каждая хозяйка знает, что микроволновую печь нужно протирать после каждого применения. Но, согласитесь, так лень…
Болгарский сладкий перец - это вкусный и полезный овощ, который обожают выращивать дачники в северных…
Совсем скоро дачники начнут высаживать культуры на рассаду. Рассказываем, как стричь молодые побеги петунии, чтобы…
Спатифиллум стал популярным не только благодаря своей красоте, но и интересным приметам. Считается, что когда…
Хотите приготовить необычные котлеты? Воспользуйтесь простым рецептом, блюдо полностью изменит привычный вкус, появятся новые нотки.…