Categories: Интересное

Как нашинковать кочан за 5 минут: кусочки тоньше перышка — идеально для квашения

Квашеная капуста — это очень полезный продукт, вот только приготовить ее — задача не из легких. Самое сложное — это нарезать кочан тонкими кусочками. На это нужно потратить немало времени. Однако существует простейший способ шинкования, который и время значительно экономит, и позволяет резать кочан тонюсенькими слайсами. Подробности раскрывают авторы телеграм-канала «Хитрости хозяюшки» (18+).

Итак, все, что вам понадобится — это обычная дешевая овощечистка. Поставьте кочан на разделочную доску и начинайте как бы тереть его овощечисткой. Капуста будет нарезаться максимально тонко — как перышко. Получится быстро и просто, а результат для квашения — идеальный.

И помните, что квашеная капуста — это очень полезный продукт, богатый витаминами, антиоксидантами, минералами и кисломолочными бактериями. Однако в сутки здоровому взрослому человеку рекомендуется употреблять не более 100 г этой закуски — такого количества достаточно для поддержания здоровья разных систем организма.

Ранее издание рассказывало, как сажать чеснок под зиму так, чтобы будущим урожаем можно было даже агрономам хвастаться.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Установка лежачих полицейских во дворах ложится на плечи жильцов: денег в бюджете не предусмотрено

Жители домов на Машиностроителей, 14/1 и Кольцевой, 164/1 и 166 бьют тревогу — во дворе…

57 секунд ago

Ребенок связался с плохой компанией: советы психологов, как помочь и не навредить

Подростковый возраст — это период сепарации, когда друзья становятся важнее семьи, а выбор окружения часто…

2 часа ago

Новые и подержанные авто: что выгоднее взять в лизинг, а для чего лучше подойдет кредит

Выбирать между лизингом и кредитом для компании в 2026 году — задача со звезочкой. Специалисты…

3 часа ago

Экономист Балынин: граждане старше 60 лет могут не платить налог на дом и гараж

Людям старше 60 лет в России доступны несколько налоговых послаблений — об этом рассказал доцент…

14 часов ago

В сентябре готовим на зиму помидоры «Лето»: как будто только с куста — всю зиму вместо магазинных

Зимой вкусных помидоров особенно не хватает: магазинные плоды нередко оказываются водянистыми и почти без аромата.…

16 часов ago

Крышки от закаток не выбрасываю: 4 умных способа использовать их дома и на даче

Сезон консервации позади, а на полках осталась целая стопка металлических крышек. Повторно закатывать ими банки…

16 часов ago