Categories: Интересное

Как отличить настоящую сметану от подделки — умные хозяйки смотрят на 3 признака: их видно сразу

60% сметаны в магазинах на самом деле не являются таковыми, поэтому каждой хозяйке необходимо научиться отличать подделку от настоящего продукта. Есть признаки, которые на это укажут. Эксперт Марина Жукова рассказала об этом подробнее.

Глянцевая поверхность

Настоящая сметана должна быть матовой. Если содержимое банки блестит, то это говорит о дополнительных ингредиентах в составе, которые сделали продукт опасным.

Текстура

Хорошая сметана должна растекаться и тянуться за ложкой, но если она стоит колом, то это точно говорит о подделке. Густая текстура получается из-за камеди, крахмала, загустителей, чего там не должно быть.

Оттенок белого

Коровье молоко часто имеет слегка желтоватый оттенок, и сметана должна быть такой же. Если оттенок продукта напоминает отбеливающий порошок или голливудскую улыбку, то нужно обходить его стороной.

Ранее мы рассказывали, что добавить при варке куриной грудки для сочности.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

1 хитрость в конце октября: Чёрная пятнистость на розах побеждена навсегда — чем её искоренили

Розы, вероятно, самые красивые кусты в саду каждого дачника. Но вместе с тем эти растения…

3 часа ago

Семена раскупают осенью: маленькие сладкие перцы растут ведрами — минимум ухода и затрат

Одним из самых популярных решений для осенне-зимнего холодного периода является перенос огорода на подоконник. Агроном…

5 часов ago

Морковь и свёкла хранятся до самой весны — без гнили и прорастания: Берём пакет и зубочистку

Не знаете, как продлить хранение овощей? Расскажем, что нужно сделать со свёклой и морковью, чтобы…

5 часов ago

Берём 2 помидора: Готовим обалденную закуску всего за 6 минут — гости вымаливают рецепт

Гости уже стучатся в дверь, а на стол для них выставить нечего? Приготовьте вкуснейшую закуску…

7 часов ago

За этим сортов томатов выстраиваются настоящие очереди: не требует ухода — плоды устанете собирать

Для дачников наступило время готовиться к следующему сезону, запастись семенами лучших сортов. Одним из таких…

8 часов ago

3 л сока из 1 апельсина — не мечта, а реальность: вкусно, натурально, экономично — магазинный и рядом не стоял

Натуральный апельсиновый сок - это очень полезный напиток. Правда, магазинные соки натуральностью и не пахнут…

9 часов ago