Как почистить питахайю без ножа — так делают в Таиланде: 3 секунды — и сочная свежая мякоть на столе

Питахайя или питайя — это сладкий тропический фрукт, который в последние годы пользуется все большей популярностью и в России. Его мякоть обладает приятным нежным вкусом, напоминающим что-то среднее между киви, клубникой и арбузом. Однако российские покупатели часто не знают, как правильно очищать драконий фрукт. На самом деле все проще некуда. О том, как правильно чистить питахайю, рассказывает известный лайфхакер Константин Нечетов.

В Таиланде питайю очищают от шкурки буквально за 3 секунды без использования ножа. Делается это так: вставьте пальцы в отверстие на том конце фрукта, к которому тянутся чешуйки, потяните за края и просто снимите шкурку со всех сторон. Кожура сама легко снимается без усилий, и никакой нож вам не потребуется. Уже через пару секунд на столе окажется полностью очищенный драконий фрукт, который останется лишь порезать либо съесть его ложкой — кому как нравится.

И помните, что этот тропический фрукт обладает ценным запасом полезных для человека веществ. Он содержит витамин С, клетчатку, витамины группы В, магний, кальций и калий и множество других элементов, но все же употреблять его следует с осторожностью, поскольку желудок жителя нашей страны может плохо воспринять экзотический плод.

Ранее издание рассказывало, как сэкономить на моющем средстве для посуды в три раза без потери его свойств: лайфхак для ушлых хозяек.