Categories: Интересное

Как правильно выбирать хурму: 4 важных совета – спелость и яркость вкуса

Осень – время хурмы. Этот сладкий, мясистый и сочный фрукт — кладезь витаминов и микроэлементов. Но как же выбрать самую вкусную и полезную хурму и не ошибиться? Об этом рассказали эксперты портала «БелНовости».

На полках магазинов чаще всего встречаются два вида этого экзотического фрукта – королек и шарон. Королек имеет более сладкий вкус и мягкую структуру, чем шарон. По цвету и форме он немного темнее и крупнее своего собрата.

При покупке хурмы необходимо обратить внимание на несколько главных моментов. Во-первых, цвет плода должен быть ярким оранжевым или красно-оранжевым, без зеленоватых точек. Во-вторых, кожица спелого фрукта имеет гладкую и блестящую структуру, без каких-либо повреждений. В-третьих, зрелую хурму отличает сладкий запах. В-четвертых, чашелистики фрукта должны быть подсушенными и быстро отделяться от оранжевого тела.

Большое значение имеет и грамотное хранение экзотичного гостя. Это поможет сберечь полезные качества хурмы и ее яркий вкус. Спелые плоды обязательно следует достать из холодильника за час до употребления. А незрелый фрукт можете смело оставить в теплом месте на несколько дней.

Ранее мы рассказывали, можно ли хранить молоко в дверце холодильника.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

3 лайфхака для быстрой уборки дома: тяп-ляп — и в комнатах идеальная чистота и свежесть

Впереди новогодние каникулы, но фанатичная хозяйка отдыхать не планирует - ей нужно подготовить квартиру к…

18 часов ago

«Салават Юлаев» установил новый абсолютный рекорд: такого еще не было

Во время матча между «Салаватом Юлаевым» и минским «Динамо» (2:3 ОТ) в Уфе прошла традиционная…

18 часов ago

Эти 3 комнатных растения нужно пересадить в январе: не сделаете — весной не зацветут

Считается, что зима - не время для пересадки комнатных цветов. Однако для некоторых растений именно…

21 час ago

Сотни пассажиров неожиданно встретят Новый год в аэропорту: все из-за ситуации в стране

Непогода парализовала работу сразу нескольких аэропортов России. Сотни пассажиров вынуждены проводить часы, а в некоторых…

22 часа ago

Нарезала свинину, вставила ананас — и в духовку: эффектное новогоднее блюдо без лишних затрат

Мясо с ананасами давно считается классикой новогоднего стола. Уфимский шеф-повар Валерий Стрыльников отмечает, что сочетание…

1 день ago

Проявили характер: Алексей Василевский подвёл итоги матча против минского «Динамо»

Защитник «Салавата Юлаева» Алексей Василевский подвёл итоги домашнего матча против минского «Динамо», который завершился поражением…

1 день ago