Как проверить качество сыра: Нужен стакан воды и йод — вы будете удивлены

2
Image by freepik

Сыр — один из любимых продуктов у взрослых и детей. С ним готовят бутерброды на завтрак, кладут в салаты, супы, посыпают блюда при запекании.

Но проблема в том, что не все производители добросовестно относятся к качеству своих продуктов. Нередко на этикетке говорится о натуральности, а по факту консистенция и иные свойства «сыра» говорят об обратном.

Расскажем, как за 2 шага отличить натуральный сыр от продукта с добавлением искусственных ингредиентов. Способами делятся на канале «Лайфхаки Бабушки Яги».

Первое, что нужно сделать — капнуть на ломтик сыра йод. Если продукт содержит крахмал, то он посинеет. Теперь отламываем кусочек сыра и бросаем в кипяток. Если сыр натуральный, он будет плавиться и окрашивать воду в мутный цвет.

Издание рассказывало, как приготовить вкусную яичницу без масла.