Categories: Интересное

Как сделать кислые мандарины сладкими: спасение новогоднего цитруса

С ноября в российских магазинах начинают появляться мандарины свежего урожая. Предновогодние и новогодние дни многие не представляют себе без мандаринов. И как же порой бывает обидно, когда купленные цитрусы оказываются кислыми.

Не спешите расстраиваться, есть способы сделать кислые мандарины нежными и сладкими без применения сахара.

Мурманский повар Светлана Захарова советует «Хибинам» поместить мандарины в емкость с теплой водой на 15 минут. Также можно поместить плоды в теплое место, например, рядом с батареей или варочной панелью.

В тепле мандарины начнут ускоренно дозревать, что приведет к повышению содержания сахара.

Сделать кислый мандарин более сладким поможет и сочетание их с другими фруктами. Но тут употреблять мандарин придется вместе с другим продуктом. Так, банан дарит цитрусу дополнительную сладость в составе фруктового салата.

Если готовите десерты с мандаринами, а они оказались кислыми, добавьте щепотку соды. Такой метод хорош при приготовлении мандаринового джема.

Ранее мы писали, что в России могут исчезнуть мандарины.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Хилой герани — обязательно: вот чем нужно кормить растение весной — цветение будет ярче салюта

Герань нетребовательна к подкормкам, поэтому для растения подойдут неожиданные варианты. Восстановить чахлый комнатный цветок получится…

7 минут ago

Эти вредные части курицы опасны, но люди все равно едят их: вот почему этого не нужно делать — не только бактерии

Курица – самый доступный мясной продукт для населения, но некоторые ее части есть не рекомендуется.…

1 час ago

1 ингредиент в глазурь — и куличи начнете готовить тоннами: вкуснотища неимоверная

Хозяйкам рассказали о рецепте белковой глазури для кулича, которая получается очень сливочной. Для этого достаточно…

2 часа ago

6 минут заменят 2 часа в спортзале: секрет идеальной фигуры раскрыт – все оказалось просто

Автор Дзен-канала «Уголок Чемпионов» предлагает шестиминутную тренировку, которая поможет сделать фигуру красивой и стройной без…

5 часов ago

Как только набухнут почки – обязательно: поливаем жимолость этим – собираем по 10 ведер с куста

Для обеспечения большого урожая жимолости необходимо ранней весной сделать определенную подкормку. В это время кустарнику…

6 часов ago

Секрет сияющих полов: 4 простых ингредиента – работают лучше любой химии

Автор Дзен-канала деловой журнал «Профиль» рассказал, как добиться сверкающих полов в доме. Некоторые из средств…

6 часов ago