Каждая хозяйка когда-либо сталкивалась с проблемой слипшихся макарон. Такое случается, если вермишель переварить либо это продукт низкого качества. Гарнир, превратившийся в кашу или запеканку, есть неприятно — приходится выбрасывать и варить новую порцию. Однако способ спасти слипшиеся макароны есть. О нем рассказывают авторы телеграм-канала «Хитрости хозяюшки».
Все, что вам понадобится — это кипяток. Залейте слипшиеся рожки кипятком и перемешайте их, распутайте, можно для этого использовать лопатку или специальные щипцы для пасты. Теперь откиньте макароны на дуршлаг — вы увидите, что из липкой запеканки они превратились во вкусный и рассыпчатый гарнир.
А чтобы предотвратить слипание на будущее, старайтесь всегда оставлять макароны слегка недоваренными: выключите газ, когда они будут в состоянии альденте, и оставьте в кипятке еще на пару минут. Также можно добавить при варке пару ложек растительного масла — оно образует на поверхности макарон пленку и не даст им склеиться.
Ранее издание рассказывало, что делать, если обувь промокает: лайфхак с глицерином — и хоть по лужам топай — ноги сухие останутся.
Об урожае советских дачников ходят легенды. Денно и нощно современные огородники пытаются раскрыть их секреты…
Знаменитый салат "Сельдь под шубой" - это традиционное новогоднее блюдо. Но, согласитесь, оно уже изрядно…
Если вам кажется, что отчистить старую сковороду от многолетнего нагара просто нереально, то вы, вероятно,…
Если вы не знаете, как можно использовать на даче шелуху лука, то пользуйтесь полезными советами.…
Приготовить горячее блюдо на Новый Год совсем не сложно. Раскрываем секрет сочнейшего мяса в духовке…
Каждая хозяйка знает, что варить рассыпчатый рис - непростая задача. Зачастую гарнир из риса превращается…