Каждая хозяйка знает, что зачастую во время варки яйцо трескается и из него вытекает весь белок. Такое яичко хоть и съедобно, но выглядит не слишком аппетитно, поэтому приходится резать его на салат. Однако подобной неприятности можно избежать, если знать одну хитрость.
Итак, чтобы яйцо не потрескалось во время варки, достаньте его из холодильника заранее и дождитесь, пока продукт согреется до комнатной температуры. Только после этого опускайте яйцо в воду — оно не потрескается и весь белок останется внутри скорлупы.
Есть и еще один простой способ «удержать» белок внутри: перед варкой проткните скорлупу с тупого конца иголкой. Вот и все — можете не переживать, белок гарантированно останется внутри яйца.
Ранее издание рассказывало, как убрать сажу из дымохода без чистки: лайфхак с картофельной кожурой — и печь не нуждается в уходе.
Глава Башкортостана Радий Хабиров встретился с руководством хоккейного клуба «Салават Юлаев» и пожелал команде успехов…
Свежесть после уборки в санузле держится недолго, а магазинные освежители часто пахнут слишком резко и…
После уборки урожая грядка кажется безопасной, но фитофтора способна затаиться в растительных остатках и пережить…
Осень — время позаботиться о клубнике, чтобы в следующем сезоне собрать щедрый урожай. Опытный садовод…
Хранение чеснока — частая головная боль огородников и тех, кто закупает его впрок: головки теряют…
Многие сталкивались с ситуацией, когда на выходе из торгового центра охранник просит показать содержимое сумки…