Как заморозить ягоды на зиму в компактных брикетах: место в морозилке не займет — подойдет для любых плодов

Заморозка — это самый популярный способ хранения ягод. Так плоды сохраняют свой вкус, аромат, текстуру, а самое главное — витамины и минералы. Однако ягоды, просто положенные в пакет, занимают в морозильной камере много места. Поэтому предлагаем заморозить их в форме небольших удобных брикетов — так будет целесообразнее. Подробностями такого способа заморозки делится известный лайфхакер Константин Нечетов в своем сообществе ВКонтакте (18+).

Итак, действуйте следующим образом:

• вытащите по необходимости косточки (если это вишня или черешня);
• положите ягоды в целлофановый пакет;
• пакет вложите в небольшую коробку, например, из-под чая;
• вставьте в пакетик коктейльную трубочку;
• оберните конец пакета вокруг трубочки, выдуйте через нее весь воздух, удалите ее и завяжите пакет.

Вот и все! У вас получится компактный квадратик с ягодами, который быстро и равномерно заморозится и не будет занимать много места в морозильной камере.

Ранее издание рассказывало, какие многолетники опытные дачники всегда высаживают осенью: зимуют фривольно и пышно цветут весной.