Предлагаем вашему вниманию рецепт полезного картофеля фри, который позволит насладиться любимым блюдом без лишних калорий и вредных веществ.
Ингредиенты:
крупный картофель — 4 шт;
белок яичный — 2 шт;
соль — по вкусу;
паприка сладкая — по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
Очистите картофель и нарежьте его на брусочки, тщательно просушив. Взбейте яичные белки с солью. В глубокой миске смешайте картофель с подготовленными белками и выложите смесь на противень.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Рекомендуется контролировать температуру, чтобы картофель приготовился до золотистой корочки, не подгорев.
Данное блюдо превосходно гармонирует с говяжьим бифштексом, широким ассортиментом овощей и вашими предпочтительными соусами.
