Картофель — это, пожалуй, главная культура на любом огороде. Картофель всегда позволял оставаться «сытыми» в самое голодное время, поскольку из него можно приготовить бессчетное количество блюд. Однако определить готовность клубней к уборке — непростая задача даже для опытного дачника. Автор блога «Урожайный сад и огород» на платформе Дзен (18+) рассказывает, когда нужно убирать картофель с грядки.
Итак, если вы выращиваете среднепоздние и поздние сорта, то срок приходится на август или первые недели сентября. Сначала посмотрите на ботву: если она пожелтела и высохла, то клубни можно убирать через три недели. Но перед этим убедитесь, что корнеплоды созрели. Для этого подкопните пару кустов и осмотрите клубни: если шкурка плотная, не отслаивается, а большинство корнеплодов легко отделяются от кустов, то урожай готов к уборке. Если есть зеленые и «сырые» экземпляры, то пусть картофель подождет до середины сентября.
Даже если вы ошибетесь, то нет ничего страшного — после полного высыхания ботвы картошка просто сохраняется в земле. Однако и сильно откладывать сбор не стоит, чтобы клубни не тронулись в рост и не привлекли грызунов.
Ранее издание рассказывало, как при помощи 1 ложки секретного средства избавиться от агрессивного сорняка в августе.
