Не каждый день картофельное пюре готовят по-особенному. Вариант блюда «Царское» идеален для стола в Новый Год.
Расскажем как приготовить особенное картофельное пюре. Гости захотят его есть соло, без салатов и мяса.
Список продуктов:
- 1 кг картофеля;
- 1 луковица;
- 200 г бекона;
- 2 зубца чеснока;
- соль по вкусу.
Картошку отварим до готовности, растолчём, подсолим, разбавим отваром до необходимой густоты.
Лук и чеснок нарежем, отправим жариться на сковороде, куда предварительно отправлен бекон, нарубленный мелкими кусочками. Когда овощи и бекон будут готовы, выкладываем содержимое сковороды к картофелю, перемешиваем, сразу подаём к столу. Невероятно вкусно и сытно!
Ранее мы рассказывали, как готовить салат «Медвежья шубка» на Новый Год.
