В случае, если классические драники утратили свою актуальность, но имеется желание порадовать себя аналогичным блюдом, рекомендуется рассмотреть приготовление картофельных оладий с добавлением свежей зелени. Данный рецепт отличается быстротой приготовления и скоростью употребления.
Ингредиенты:
картофель — 300 г;
мука — 120 г;
яйца — 3 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
зелень — 1 пучок;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло — для жарки.
Картофель очистить от кожуры, натереть на мелкой терке. Необходимо тщательно отжать излишки жидкости.
Зелень измельчить, добавить к картофелю. Добавить измельченный чеснок.
В отдельной емкости взбить яйца со специями, добавить муку и перемешать до однородной консистенции. Оладьи выпекать на разогретой сковороде с растительным маслом.
Хорошие хозяйки знают: успех стола — не только во вкусе, но и в подаче. Даже…
Сыр в магазинах дорожает практически каждую неделю, но полностью отказываться от этого продукта готовы немногие.…
Котлеты — одно из самых любимых мясных блюд, и у каждой хозяйки есть свой проверенный…
Зима — непростое время для комнатных растений и рассады. Недостаток солнечного света, сухой воздух из-за…
Многие замечали: домашний суп получается ароматным и сытным, но всё равно будто бы уступает ресторанному.…
Кухня — это не просто место для готовки. Это центр притяжения дома: здесь собираются за…