Уже через месяц многие дачники начнут выкапывать картошку и первый вопрос, который встанет перед ними — как сохранить урожай осенью и зимой. От неправильного хранения клубни начинают прорастать, а картошка портиться. Опытный дачник поделился на Хибины.ру двумя основными правилами, которые позволят наслаждаться крепкой картошкой до весны.
Первое важное правило — хранить картошку надо в тепле и темноте. Надо взять два ящика, один которых будет немного больше второго. Их надо положить друг на друга, а между стенками насыпать опилки. Таким образом опилки буду впитывать влагу и удерживать тепло. После этого накройте ящики сверху плотной тканью, чтобы защитить картошку от света.
Второе правило поможет предотвратить прорастание картошки. Для этого в ящик с урожаем необходимо положить сухие листья мяты. Совет очень простой, но такой же эффективный. Еще садовод рекомендует тщательно отобрать урожай картошки и оставить на хранение только те клубни, которые не повреждены и здоров на вид.
Зимой советуют проверять состояние картошки и удалять клубни, если они повреждены. Эти советы помогут хранить картошку до весны в утепленном балконе.
