Картофель – один из незаменимых ингредиентов в большинстве наших любимых салатов. Но часто варка этого корнеплода занимает много времени, заставляя нас стоять на кухне и ждать. Однако эксперты Телеграм-канала «Хозяйка в доме» поделились секретом, как приготовить картошку всего за 2 минуты без лишних усилий.
Все, что вам потребуется, это кастрюля с водой на плите. Пока вода доводится до кипения, можно чистить картофель от кожуры и нарезать его кубиками. Когда вода закипит, добавьте соль, специи по вкусу, положите картошку в сито и опустите его в кипящую воду на ровно 2 минуты.
Если у вас нет подходящего сита, не беда! Просто отправьте картофель прямо в кастрюлю. Через 2 минуты достаньте его и ополосните холодной водой. Результат вас поразит – картофель будет невероятно рассыпчатым и не склеивающимся. Забудьте о долгом ожидании и научитесь готовить салаты буквально за мгновение, сообщает «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить очень вкусный и простой салат.