Кексы – вкусная и ароматная выпечка. Приготовить ее под силу каждой хозяйке, даже начинающей. Никаких сложностей в замешивании теста нет. Готовится за 40 минут.
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 шт;
- Соль – щепотка;
- Сахар – 200 г;
- Ванильный сахар — 1 ч.л;
- Молоко – 100 г;
- Растительное масло – 100 г;
- Мука – 200 г;
- Разрыхлитель — 1 ч.л;
- Какао — 1 ст.л;
- Молоко для пропитки – 200 г.
Приготовление:
Соединяем яйца с солью, сахаром, ванильным сахаром, молоком, растительным маслом. Тщательно перемешиваем миксером.
Всыпаем муку, разрыхлитель, какао. Снова перемешиваем миксером.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Заполняем ее тестом и отправляем выпекаться при температуре 180 градусов на 35 минут. Готовую выпечку можно украсить шоколадом. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить коржики-колечки за 15 минут.
