Каждый кусочек тает во рту: шоколадный кекс как из кондитерской – вкуснее не бывает

Кексы – вкусная и ароматная выпечка. Приготовить ее под силу каждой хозяйке, даже начинающей. Никаких сложностей в замешивании теста нет. Готовится за 40 минут.

Ингредиенты:

• Яйцо — 2 шт;
• Соль – щепотка;
• Сахар – 200 г;
• Ванильный сахар — 1 ч.л;
• Молоко – 100 г;
• Растительное масло – 100 г;
• Мука – 200 г;
• Разрыхлитель — 1 ч.л;
• Какао — 1 ст.л;
• Молоко для пропитки – 200 г.

Приготовление:

Соединяем яйца с солью, сахаром, ванильным сахаром, молоком, растительным маслом. Тщательно перемешиваем миксером.

Всыпаем муку, разрыхлитель, какао. Снова перемешиваем миксером.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Заполняем ее тестом и отправляем выпекаться при температуре 180 градусов на 35 минут. Готовую выпечку можно украсить шоколадом. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить коржики-колечки за 15 минут.