Categories: Интересное

Кипяток не понадобится: размягчить капустные листья для голубцов можно вот так — 3 лайфхака

Идеальные голубцы не получится приготовить без размягчения капустных листов, поэтому важно уделить этому моменту особое внимание. Отваривание кочанов является весьма сложным процессом, но можно найти и варианты проще. Эксперт Ирина Полянская рассказала о трех лайфхаках, которые точно пригодятся вам, если захотите сделать голубцы.

В духовке

Разогрейте духовку до 200 градусов, поместите капустные листья в рукав для запекания, добавьте небольшое количество воды. Завяжите пакет, запекайте капусту в течение 30 минут.

В микроволновке

Оберните капусту пищевой пленкой, поместите ее в микроволновку на 10 минут при средней мощности. Дайте остыть кочану, удалите пленку и кочерыжку.

В морозильной камере

Этот метод является самым простым, но на него потребуется больше времени. Поместите кочан капусты в морозильник, оставьте на ночь, после чего дайте ему полностью разморозиться. Благодаря воздействию холода листья станут мягкими.

Ранее мы рассказывали, как ускорить дозревание хурмы в домашних условиях.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

3 компонента — и цветение роз будет завораживать с первых секунд: вот как угодить капризному растению

Цветение роз невозможно без подкормок, но не каждое вещество подойдет для растения. Канал «Розовое хобби»…

52 минуты ago

Следуйте 2 правилам — и горох будете собирать мешками: соседки попросят поделиться секретом

Горох может вырасти мелким и несладким, поэтому нужны меры, которые помогут этого избежать. Эксперт Ирина…

2 часа ago

Измельчаем в блендере — и лучший соус для шашлыка готов: с ним и «подошва» станет вкусной

Хозяйкам рассказали о рецепте соуса для шашлыка, который после приготовления получит зеленый цвет. Соус подходит…

3 часа ago

Кости станут крепче, а здоровье богатырским: этот простой продукт изменит вашу жизнь

Тренер и биотехнолог Геннадий Лянго в своем Дзен-канале рассказал о пользе сливочного масла для пожилых…

6 часов ago

«Первая половина апреля будет провальной»: синоптики резко изменили прогноз на середину весны — вот к чему готовиться

Жителям российских регионов рассказали, каким будет предстоящий апрель. Уже совсем скоро погодная обстановка резко изменится.…

6 часов ago

Убегут как ошпаренные: дедовские методы — эти трюки избавят от клопов за ночь

Автор дзен-канала Lisa.ru рассказал, как навсегда избавиться от клопов в доме с помощью дезинсекторов или…

7 часов ago