Categories: Интересное

Кипяток не понадобится: размягчить капустные листья для голубцов можно вот так — 3 лайфхака

Идеальные голубцы не получится приготовить без размягчения капустных листов, поэтому важно уделить этому моменту особое внимание. Отваривание кочанов является весьма сложным процессом, но можно найти и варианты проще. Эксперт Ирина Полянская рассказала о трех лайфхаках, которые точно пригодятся вам, если захотите сделать голубцы.

В духовке

Разогрейте духовку до 200 градусов, поместите капустные листья в рукав для запекания, добавьте небольшое количество воды. Завяжите пакет, запекайте капусту в течение 30 минут.

В микроволновке

Оберните капусту пищевой пленкой, поместите ее в микроволновку на 10 минут при средней мощности. Дайте остыть кочану, удалите пленку и кочерыжку.

В морозильной камере

Этот метод является самым простым, но на него потребуется больше времени. Поместите кочан капусты в морозильник, оставьте на ночь, после чего дайте ему полностью разморозиться. Благодаря воздействию холода листья станут мягкими.

Ранее мы рассказывали, как ускорить дозревание хурмы в домашних условиях.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

В Уфе эвакуировали крупный торговый центр: что произошло

В Уфе накануне вечером провели эвакуацию сотрудников и посетителей ТЦ «Центральный». Как сообщили очевидцы произошедшего,…

39 минут ago

Видим эту цифру на крышке банки — кидаем в продуктовую корзину: как выбрать лучшие рыбные консервы

Рыбные консервы - недооцененный полезный продукт, который вполне может заменить свежую дорогостоящую тушку. Правда, альтернативой…

2 часа ago

В Уфе массово сносят торговые объекты

В Уфе сносят нестационарные торговые объекты. Об этом рассказал глава администрации Орджоникидзевского района Уфы Рустем…

3 часа ago

Новая жизнь старой дороги: Янаульский район получил обновленный участок трассы

В Янаульском районе успешно завершен ремонт дорожного участка между деревней Наняды и селом Старый Варяш…

4 часа ago

Прикормили н даче 1 хищника: Стрескал всех медведок, гусениц, проволочников, прочих вредителей

Если ваша дача - настоящая скатерть-самобранка для всякого рода вредителей, стоит прикормить на участке 1…

10 часов ago

1 ложка из аптеки осенью — весной даже слабые кусты взорвутся урожаем: Проверено на смородине, крыжовнике и клубнике

Дачники с опытом знают, чем подкормить ягодные кусты осенью чтобы в следующем сезоне они дали…

10 часов ago