Эксперты Роскачества исследовали образцы пяти марок сливочного масла с жирностью 82% и в некоторых образцах были выявлены растительное масло в составе, недостоверная маркировка, слабая термоустойчивость, низкий процент жирности, общая обсемененность бактериями, плесень, дрожжи и даже кишечная палочка. Данные об этом содержатся в исследовании Роскачества.
В ТОП-5 антирейтинга вошло сливочное масло следующих производителей:
«Malkom» — недостоверная маркировка, обнаружена кишечная палочка, а также повышенная обсемененность микроорганизмами.
«Danke Anke» — обнаружена кишечная палочка, дрожжи, плесень, а также общая обсемененность бактериями.
«Вологодские луга» — обнаружено растительное масло в составе, слабая термоустойчивость, недостоверная маркировка.
«Балтком» — обнаружена кишечная палочка, недостоверная маркировка, слабая термоустойчивость, низкий процент жирности.
«Shannon Gold» — обнаружена кишечная палочка, недостоверная маркировка.
Ранее мы рассказывали о том, что Роскачество назвало марки самой отвратительной «Докторской» колбасы.
