Весной организм человека особенно нуждается в витаминах и минералах. Многие прибегают к приему специальных биологических добавок, а некоторые выбирают более полезный вариант — улучшение рациона питания за счет введения витаминных блюд. Салат из капусты — самый оптимальный вариант.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза — 100 г;
- Капуста пекинская — 200 г;
- Капуста краснокочанная — 200 г;
- Соль, перец — по вкусу;
- Лимонный сок — 0,5 ч.л;
- Майонез, укроп.
Приготовление:
Овощи тщательно вымыть. С кукурузы слить жидкость. Тонко нашинковать оба вида капусты.
В глубокой миске смешать капусту, кукурузу, измельченный укроп, специи, соль, майонез. В конце добавить лимонный сок. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом самых ленивых пирожков с яйцом.
