Кладезь витаминов: рецепт вкуснейшего салата из капусты – дополнит любое горячее блюдо

Весной организм человека особенно нуждается в витаминах и минералах. Многие прибегают к приему специальных биологических добавок, а некоторые выбирают более полезный вариант — улучшение рациона питания за счет введения витаминных блюд. Салат из капусты — самый оптимальный вариант. 

Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза — 100 г;
• Капуста пекинская — 200 г;
• Капуста краснокочанная — 200 г;
• Соль, перец — по вкусу;
• Лимонный сок —  0,5 ч.л;
• Майонез, укроп.

Приготовление: 

Овощи тщательно вымыть. С кукурузы слить жидкость. Тонко нашинковать оба вида капусты. 

В глубокой миске смешать капусту, кукурузу, измельченный укроп, специи, соль, майонез. В конце добавить лимонный сок. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом самых ленивых пирожков с яйцом.