Categories: Интересное

Кладём кочан капусты на ночь в морозилку: Утром диву даёмся — Готовим изумительную вкуснятину

Мало кто из хозяек знает, для чего кочан капусты класть в морозилку. Между тем, этот секрет даёт возможность легко приготовить нереально вкусное блюдо.

Берём средний кочан капусты, снимаем с него верхние листья, они могут быть грязными или вялыми, в блюдо их использовать точно не будем. Подготовленную капусту целиком кладём в морозильную камеру.

Оставляем кочан в холоде на ночь, утром вытаскиваем и укладываем в глубокую тарелку. Греем чайник и начинаем поливать кочан кипятком. Мы увидим, как листья от него с лёгкостью отходят.

Отставшие от кочана листья аккуратно снимаем и кладём в отдельную посуду. Поливаем капусту горячей водой, пока полностью не разделим её на листья. Вероятно, вы уже догадались, что готовить мы будем голубцы.

Капустные листья после заморозки и обработки кипятком станут мягкими и податливыми, в них легко можно завернуть фарш.

Издание сообщило, как можно подготовить лук и морковь для салатов хитрым способом.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Обернули кочан в два слоя — хранится всю зиму: до весны капуста свежая, сочная, хрусткая — ни потемнения, ни гнили

Капуста - это вкусный овощ, который насыщен витаминами и минералами, полезными для здоровья. Правда, больше…

1 час ago

Синоптики предсказали невероятную погоду в Башкирии на полгода вперед

Российские метеорологи представили прогноз погоды на предстоящее холодное полугодие. По данным ведущих научных учреждений страны,…

5 часов ago

«Постоянные проблемы с водой»: уфимцы пожаловались на нечеловеческие условия проживания

В Уфе на улице Гафури, 54 жильцы постоянно сталкиваются с проблемами с водой. «Стабильно несколько…

6 часов ago

Покупаем детское пюре и варим — натуральный мармелад готов: дети в восторге и тратиться не пришлось

Все дети обожают мармелад. Однако магазинные сладости напичканы вредными добавками - ароматизаторами, красителями, усилителями вкуса…

7 часов ago

Сырые котлеты и холодная еда: чем кормят детей в уфимской школе

Родители пожаловались на качество питания детей в уфимской школе №108. Об этом рассказала одна из…

8 часов ago

Помидоры при заморозках не снимаем: Даем им дозреть старым дедовым методом — ни 1 не помёрзнет

Начало октября - время первых заморозков. Но что же делать, если урожай ещё не убран.…

15 часов ago