Если вы не знаете, что приготовить на ужин, стоит воспользоваться простым рецептом. Блюдо подадите на стол через 30 минут.
Для приготовления возьмите:
- 700 г картофеля;
- 100 мл молока;
- 400 г куриной грудки;
- 1 луковицу;
- 2 помидора;
- 200 г шампиньонов;
- 1 ст. л. сметаны;
- 100 г сыра;
- специи и соль.
Картошку варим, делаем пюре, добавив молоко и немного соли. Выкладываем картофель в форму первым слоем, трамбуем ложкой.
Курицу, лук и помидоры жарим на сковороде с маслом, предварительно нарезав на кусочки. В конце добавляем специи, соль, сметану, перемешиваем и укладываем поверх картофеля.
Посыпаем блюдо тёртым сыром и убираем в духовку на 25 минут, температура — 180 градусов. Получается вкусно и сытно!
Мы рассказывали, как можно приготовить ленивую шарлотку.
