Кофейное печенье к чаю: быстрый и простой рецепт

15
Image by freepik

Телеграм-канал «Рецепты каждый день» подготовил простой рецепт печенья для тех, кому срочно нужно испечь что-нибудь вкусненькое к приходу гостей.

Ингредиенты:

Мука — 2 стакана.

Сливочное масло — 200 г.

Сахар — 1,5 стакана.

Какао — ½ стакана.

Растворимый кофе — 2 ст. л.

Соль — ¼ ч. л.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Смажьте противень маслом и застелите его бумагой для выпечки.

Смешайте размягчённое масло с сахаром. Добавьте просеянную муку, какао, кофе и соль.

Замесите тесто.

Распределите тесто между двумя листами бумаги для выпечки и раскатайте (не очень тонко).

Поставьте в холодильник на 30 минут.

Достаньте тесто, вырежьте из него будущее печенье (с помощью формочек или стакана).

Выложите печенье на противень с бумагой для выпечки и поставьте в духовку на 15–20 минут.

Читайте также рецепт грузинского лаваша.