Бутерброды — важная часть закусок на столе в Новый Год. Если у вас есть курица и грибы, приготовьте вкуснейшую намазку на хлеб всего за 15 минут.
Для приготовления берите:
- 2 куриных филе;
- 200 г шампиньонов;
- 70 г сыра;
- 2 яйца;
- 1 луковицу;
- 3-4 ст. л. сметаны.
Куриное филе отвариваем и остужаем, нарезаем мелко. Грибы и лук измельчаем и жарим на сковороде до готовности, также остужаем.
Яйца варим, чистим, измельчаем, сыр трём на мелкой тёрке. Для приготовления намазки соединяем курицу, яйца, лук с грибами, добавляем сыр и сметану, перемешиваем, подсаливаем по вкусу.
Намазка на хлеб готова, подаём её на слегка подрумяненных тостах, можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как приготовить вкусный салат с тунцом в Новый Год-2026.
