Если хочется вкусненького, а плясать у плиты часами желания нет никакого, готовьте простой ананасовый кекс. Сложного в приготовлении нет ничего, а результат вас абсолютно точно порадует. Вариантом приготовления поделились на профильном канале «Простые рецепты», срочно берите его себе на вооружение, это очень вкусно, сочно и ароматно!
Для приготовления нужно:
- 1 банка ананасов;
- 100 г сахара;
- 3 яйца;
- 50 мл растительного масла;
- 1 ч. л. гашёной соды;
- 250 г муки.
Кусочки ананасов отделили от жидкости, её не выливаем, она нам пригодится. К фруктам добавили сахар и масло, взбили погружным блендером, чтобы получилась однородная масса. Теперь добавили яйца, муку, гашёную соду, всё перемешали венчиком.
Тесто вылили в форму для кекса, духовку разогрели до 170 градусов. Готовить кекс будем 40 минут, проверим шпажкой, после протыкания выпечки она должна остаться сухой. Готовый кекс поливаем соком ананасов из банки, это сделает выпечку максимально сочной и ароматной. Подаём её на стол с чаем или кофе, это невероятно!
Мы сообщили, как можно приготовить сочный грибной пирог.
