Август — самое время задуматься о сборе урожая картофеля: лето идёт на спад, а клубни постепенно достигают зрелости.
Определить подходящий момент не так сложно, если обращать внимание на пару чётких признаков.
По каким признакам понять, что пора копать
Главный индикатор — состояние ботвы: сначала листья желтеют, затем стебли засыхают. Это значит, что рост клубней остановился, и теперь они набирают плотность.
Второй важный признак — кожура: у молодой картошки она тонкая и легко счищается, а у зрелой становится плотной и не сдирается пальцем. Именно такая картошка будет хорошо храниться всю зиму, отмечает источник.
Практичные советы по уборке
- Не торопиться с выкопкой: молодая картошка не годится для зимнего хранения.
- Следить за прогнозом: затяжные дожди — повод убрать урожай заранее, чтобы клубни не напитались влагой и не начали портиться.
- Проверять кожуру на нескольких кустах: это самый надёжный способ убедиться в зрелости.
- Учитывать сорт: ранние готовы раньше, поздние держат в земле дольше.
Личный опыт
В этом году выкопала ранние сорта, как только кожура стала твёрдой. Перед дождливой неделей успела убрать весь картофель. Урожай получился крепким — надеюсь, пролежит до весны без проблем.
Ранее news102 сообщал, как ухаживать за крыжовником в августе.
