Приготовление быстрого вкусного ужина — непростая задача для каждой хозяйки. Чтобы приготовить вкусное блюдо и не потратить много сил и средств придётся постараться.
Список продуктов:
- 500 г картофеля;
- 500 г курицы;
- 250 г грибов;
- 1 луковица;
- 500 мл сливок;
- 300 г сыра;
- специи, соль.
Грибы жарим с луком, добавив специи и соль, в ту же сковороду кладем нарезанную кусочками курицу. Когда мясо обжарилось, выливаем сливки и томим под крышкой до загустения.
Картофель чистим, варим, разминаем толкушкой, подсаливаем. В форму выкладываем пюре, сверху — начинку, посыпаем тёртым сыром. Готовим запеканку-жюльен 30-40 минут при 180 градусах.
Ранее мы рассказывали, как можно приготовить песочное тесто по простому рецепту.
