Categories: Интересное

Когда лень готовить: ставим в духовку запеканку-жюльен — и собираем нескончаемые восторги домашних: не блюдо, а чудо

Приготовление быстрого вкусного ужина — непростая задача для каждой хозяйки. Чтобы приготовить вкусное блюдо и не потратить много сил и средств придётся постараться.

Список продуктов:

  • 500 г картофеля;
  • 500 г курицы;
  • 250 г грибов;
  • 1 луковица;
  • 500 мл сливок;
  • 300 г сыра;
  • специи, соль.

Грибы жарим с луком, добавив специи и соль, в ту же сковороду кладем нарезанную кусочками курицу. Когда мясо обжарилось, выливаем сливки и томим под крышкой до загустения.

Картофель чистим, варим, разминаем толкушкой, подсаливаем. В форму выкладываем пюре, сверху — начинку, посыпаем тёртым сыром. Готовим запеканку-жюльен 30-40 минут при 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как можно приготовить песочное тесто по простому рецепту.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Обойдемся без духовки: готовим ленивый «Муравейник» за 16 минут — вкуснее любого торта

Торт без духовки за 15 минут — звучит как рекламный трюк, но в случае с…

6 часов ago

Никакого молока и масла: кладем в пюре для нежнейшего сливочного вкуса — за такую картошку гости передерутся

Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на российских кухнях. Но даже классика со…

9 часов ago

Убираем сало и масло: на чём жарят яичницу настоящие хозяйки — безумно вкусно и полезно

Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…

11 часов ago

1 ложка прямо в кастрюлю — яйца сами вылетят из скорлупы: настоящий лайфхак для хозяек

Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…

14 часов ago

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

18 часов ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

20 часов ago