Categories: Интересное

Когда обычная яичница уже надоела — готовим вкуснейшую фритатту: идеальный вариант на завтрак

Фриттата — это итальянский омлет с овощами и сыром. Как ее приготовить, поделился известный уфимский шеф-повар Валерий Стрыльников.

Ингредиенты

  • яйца;
  • грибы;
  • шпинат;
  • сыр.

Приготовление

  • Обжарьте грибы и шпинат на сковороде.
  • Добавьте яйца и сыр.
  • Всё тщательно перемешайте и готовьте, пока фриттата не приобретет золотистый цвет.

Это аппетитное и ароматное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям итальянской кухни. Однако не забывайте следить за временем: если передержать фриттату на огне, она может стать сухой и потерять свою вкусовую привлекательность.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

Добавляем ложку прямо при варке: свёкла приготовится в три раза быстрее — вкус станет лучше и ярче

Свёкла считается одним из самых «долгоиграющих» овощей на кухне — на её варку легко уходит…

3 часа ago

Накроет аномальная погода: такой зимы не было более 20 лет — синоптики дали прогноз на февраль 2026

Синоптики предупреждают: зима 2026 года в России рискует войти в число самых необычных за последние…

2 дня ago

Мудрые хозяйки добавляют зубную пасту в уксус и хлопот не знают: вот для чего это нужно — решение проблем без затрат

Эксперт по домашней чистоте поделилась рецептом простого, но действенного чистящего средства, которое легко приготовить из…

2 дня ago

Умные хозяйки всегда используют этот лайфхак: берем две старые зубные щетки и резинку — больше не выбрасываем

Если вы собрались менять зубную щётку, не спешите отправлять старую в мусорное ведро. Этот, казалось…

3 дня ago

Умные дачники скупают бахилы коробками: вот как они их используют — 3 лютых лайфхака

Медицинские бахилы давно перестали быть исключительно атрибутом поликлиник. Оказывается, на даче этот простой и дешёвый…

3 дня ago

Капитан «Салавата Юлаева» неожиданно высказался о молодежном сленге

Защитник «Салавата Юлаева» Григорий Панин рассказал, как чувствует себя в роли опытного партнёра для молодых…

4 дня ago