Когда тыкву уже девать некуда: готовьте вкуснейшую молочную кашу — лучший вариант для завтрака

Приготовление тыквенной каши — это легкий процесс, не требующий специальных кулинарных умений. Всего несколько компонентов и немного времени — и вы сможете насладиться этим ароматным и уютным блюдом. Рецептом делится автор Дзен-канала «Дом, кухня, дача».

Ингредиенты

• 1,5 кг тыквы,
• 2 стакана риса,
• 0,5 л молока,
• 1 стакан сахара,
• 1 чайная ложка соли.

Приготовление

• Подготовьте тыкву: вымойте, удалите семена и кожуру, нарежьте мякоть.
• Поместите тыкву в кастрюлю, залейте водой и варите до мягкости.
• Добавьте рис, молоко, сахар и соль, перемешайте.
• Варите на медленном огне, помешивая, пока рис не станет мягким и впитает жидкость.
• При подаче добавьте сливочное масло.

Экспериментируйте с добавками (орехи, сухофрукты, мед) для разнообразия вкуса. Приготовление этой каши может стать семейной традицией, особенно осенью, когда тыква наиболее доступна и вкусна.

Читайте также: Если некуда девать тыкву, готовьте запеканку: вкусная и ароматная — полезный и легкий рецепт.