Если из года в год ваши маринованные и соленые овощи плохо хранятся, и вместо ароматной свежей закуски вы находите под крышками порченные заплесневелые продукты, то, вероятно, вы просто неправильно храните банки с консервацией. Авторы телеграм-канала «Дача с умом. Огород» (18+) рассказывают, при каких условиях банки с заготовками точно будут хорошо стоять в течение нескольких лет.
Итак, самое важное правило — это хранение банок в сухом прохладном месте. Идеальные варианты — кладовка, утепленный балкон, погреб или подвал. Обязательно следите за температурой воздуха: оптимальные значения — 4-7 градусов. Если столбик термометра будет показывать ниже, то может нарушиться герметичность заготовок.
Если все сделать правильно, то банки с вашими огурцами, помидорами, перцами и прочие заготовки простоят еще много лет, оставаясь сочными, свежими, ароматными.
Ранее издание рассказывало, какие многолетники опытные дачники всегда высаживают осенью: зимуют фривольно и пышно цветут весной.
Создание верного укрытия для растений на зиму - гарант того, что они переживут холода. Рассказываем,…
Рассказываем, как приготовить лёгкие роллы на стол в Новый Год. Для их создания совсем не…
Нападающий "Салавата Юлаева" Деннис Ян рассказал о своем хобби, необычном для спортсменов. По словам хоккеиста,…
Если вы когда-то заметили, что ваша подруга засунула женскую гигиеническую прокладку в обувь, то, вероятно,…
Если из года в год вы остаетесь недовольны урожаем томатов, то не стоит пенять на…
Бутерброды с икрой - это традиционное блюдо на новогоднем столе. Но, согласитесь, оно уже слегка…