Рассказываем, как приготовить вкусные котлеты без грамма мяса всего за рекордные 10 минут. Они идеально подходят на сытный перекус или ужин.
Для приготовления необходимо:
- 3 варёных яйца;
- 1 сырое яйцо;
- 70 г сыра;
- пучок укропа;
- 2 ст. л. муки;
- пучок зелёного лука;
- специи и соль.
3 яйца отвариваем. Пока они варятся, натираем сыр, режем зелень мелко, выкладываем всё в глубокую тарелку. Остывшие яйца чистим, нарезаем мелкими кубиками, соединяем с сыром и зеленью.
Выкладываем к ингредиентам сырое яйцо, всыпаем муку, добавляем специи и соль по своему вкусу. Всё перемешиваем, влажными руками формируем котлеты. Жарить их долго не нужно, достаточно подрумянить под крышкой по 3 минуты с каждой стороны.
Мы сообщали, как можно приготовить вкусный картофель.