Когда дело касается приготовления котлет, мы всегда стремимся найти способы сделать их особенно вкусными и сочными. И вот мы нашли секретный ингредиент, который превратит ваши котлеты из обычного блюда в настоящий шедевр кулинарии!
Для начала, давайте взглянем на список ингредиентов: мясо индейки или курицы, лук, чеснок, приправы по вкусу, овсянка быстрого приготовления, молоко и соль. Но самым главным сюрпризом здесь являются овсяные хлопья! Да-да, вы не ослышались. Овсянка, замоченная в молоке, придает котлетам невероятную нежность и сочность.
Чтобы приготовить это волшебство на вашей кухне, сначала нужно замочить овсянку в молоке на 15-20 минут. После этого добавляем её в фарш из мяса, лука, чеснока и приправ, тщательно перемешиваем. Благодаря овсянке котлеты будут держать форму и станут настоящим гастрономическим открытием.
Затем формируем котлеты любой формы и обжариваем их на сковороде без крышки до готовности. Подсказка: добавьте свежую зелень для дополнительного аромата и вкуса. В результате вы получите котлеты, которые будут радовать ваш вкусовой рецептор своей сочностью и неповторимым вкусом.
