Categories: Интересное

Котлеты станут сочными и пышными: опытный повар раскрыл один ингредиент, который есть у каждого

Когда дело касается приготовления котлет, мы всегда стремимся найти способы сделать их особенно вкусными и сочными. И вот мы нашли секретный ингредиент, который превратит ваши котлеты из обычного блюда в настоящий шедевр кулинарии!

Для начала, давайте взглянем на список ингредиентов: мясо индейки или курицы, лук, чеснок, приправы по вкусу, овсянка быстрого приготовления, молоко и соль. Но самым главным сюрпризом здесь являются овсяные хлопья! Да-да, вы не ослышались. Овсянка, замоченная в молоке, придает котлетам невероятную нежность и сочность.

Чтобы приготовить это волшебство на вашей кухне, сначала нужно замочить овсянку в молоке на 15-20 минут. После этого добавляем её в фарш из мяса, лука, чеснока и приправ, тщательно перемешиваем. Благодаря овсянке котлеты будут держать форму и станут настоящим гастрономическим открытием.

Затем формируем котлеты любой формы и обжариваем их на сковороде без крышки до готовности. Подсказка: добавьте свежую зелень для дополнительного аромата и вкуса. В результате вы получите котлеты, которые будут радовать ваш вкусовой рецептор своей сочностью и неповторимым вкусом.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

3 лайфхака для быстрой уборки дома: тяп-ляп — и в комнатах идеальная чистота и свежесть

Впереди новогодние каникулы, но фанатичная хозяйка отдыхать не планирует - ей нужно подготовить квартиру к…

19 часов ago

«Салават Юлаев» установил новый абсолютный рекорд: такого еще не было

Во время матча между «Салаватом Юлаевым» и минским «Динамо» (2:3 ОТ) в Уфе прошла традиционная…

19 часов ago

Эти 3 комнатных растения нужно пересадить в январе: не сделаете — весной не зацветут

Считается, что зима - не время для пересадки комнатных цветов. Однако для некоторых растений именно…

22 часа ago

Сотни пассажиров неожиданно встретят Новый год в аэропорту: все из-за ситуации в стране

Непогода парализовала работу сразу нескольких аэропортов России. Сотни пассажиров вынуждены проводить часы, а в некоторых…

23 часа ago

Нарезала свинину, вставила ананас — и в духовку: эффектное новогоднее блюдо без лишних затрат

Мясо с ананасами давно считается классикой новогоднего стола. Уфимский шеф-повар Валерий Стрыльников отмечает, что сочетание…

1 день ago

Проявили характер: Алексей Василевский подвёл итоги матча против минского «Динамо»

Защитник «Салавата Юлаева» Алексей Василевский подвёл итоги домашнего матча против минского «Динамо», который завершился поражением…

1 день ago