Паштеты обычно принято готовить из курицы, печени, но можно сделать и более простой вариант, ведь он точно придется всем по вкусу. Попробуйте сделать яичную намазку, которая оставит красную икру позади. На ее приготовление уйдет буквально несколько минут.
Ингредиенты:
- Куриные яйца – 6 штук;
- Сливочное масло – 150 г;
- Сыр твердый – 100 г;
- Чеснок – 1 зубчик;
- Майонез – по вкусу.
Способ приготовления:
Сварите куриные яйца, очистите их после остывания и переложите в блендер. Добавьте туда твердый сыр и мягкое сливочное масло. Измельчите ингредиенты до однородности, выложите натертый чеснок, майонез.
При необходимости паштет можно посолить. Перед подачей обязательно охладите его.
Ранее мы рассказывали, как приготовить намазку из селедки.
