Categories: Интересное

Красная икра теперь не в почете, а все благодаря томатной намазке: готовится всего за 10 минут

В качестве праздничной закуски принято использовать красную икру, но есть и более выгодный и вкусный вариант. Попробуйте приготовить томатное масло, для которого понадобятся простые продукты и всего 10 минут. Намазка получается очень вкусной и нежной.

Ингредиенты:

  • Помидоры – 5 штук;
  • Сливочное масло – 150 г;
  • Соль – на кончике ножа;
  • Перец черный молотый – 2 щепотки;
  • Прованские травы – 3 щепотки.

Способ приготовления:

Промытые помидоры обсушите и запеките их в духовке в течение 30 минут. Дайте плодам остыть, уберите с них кожицу и сердцевину, лишнюю жидкость слейте, так как она только испортит вкус намазки.

Выложите помидоры, мягкое сливочное масло, специи в блендер. Измельчите массу до однородной консистенции, после чего переложите ее в емкость для хранения. Обязательно дайте намазке постоять в холодильнике хотя бы час, далее подавайте к столу. После этой закуски и красная икра будет не в почете.

Ранее мы рассказывали, как приготовить быструю рыбную намазку.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Такой паштет не найти на полках магазинов: вкуснейшая намазка из говяжьей печени выручит и в праздники, и в будни — рецепт для настоящих гурманов

Приготовить вкусное, ароматное и питательное угощение в домашних условиях сможет любая, даже самая неопытная хозяйка.…

32 минуты ago

Невероятно воздушные и ароматные булочки: замените молоко уникальным ингредиентом – вкусно получается даже у самых ленивых

Зачастую многие хозяйки отдают предпочтение классическим рецептам выпечки. Однако существует немало способов замешивания теста. Главным…

58 минут ago

Покрасила раз — и забыла о седине на полгода: Модные красотки прячут серебристые пряди только так

Рано или поздно седина становится проблемой для всех женщин. С возрастом скрывать серебристые пряди становится…

2 часа ago

Пользуемся коммуналкой и экономим: За свет и воду можно платить меньше — секреты от профи

С приходом холодов плата за коммунальные услуги взрастает. Хозяйки активно ищут способы снижения платежей. Как…

4 часа ago

Эти творожные пончики вы будете есть вечно: Всего 2 продукта в составе — невероятный рецепт

Творожные пончики - нежное лакомство для всей семьи. Они настолько вкусные, что хочется есть их…

5 часов ago

Выпадет безумная удача: астролог выделил 2 знака Зодиака — после 16 ноября начнется счастливый период

Вторая половина ноября обещает стать особенно удачной для представителей знаков Рака и Весов. По словам…

5 часов ago