Categories: Интересное

Круче самых вкусных котлет: Готовим ресторанные «Кордон-Блю» — вкус сбивает с ног

Если хотите приготовить вкусное мясное блюдо к праздничному столу, сохраняйте рецепт «Кордон-Блю». Получится шикарнее, чем в ресторане, а готовится проще некуда.

Для приготовления берём:

  • 2 филе куриной грудки;
  • 100 г сыра;
  • 50 г творожного сыра;
  • 50 г ветчины;
  • пучок свежей зелени;
  • соль и специи;
  • 4 ст. л. муки;
  • 1 яйцо;
  • панировочные сухари.

Приготовим начинку. Для этого натрём сыр, нарежем зелень и ветчину, добавим творожный сыр и перемешаем.

Куриные филе разрежем вдоль пополам и каждый кусок тщательно отобьём через пищевую плёнку. На ломтики курицы выложим по 1-2 ложки начинки, завернём рулетом, закроем края.

Рулеты обваляем в муке, окунём в сырое яйцо и плотно обваляем в сухарях. Жарить будем на масле на сковороде под крышкой с 2 сторон, нагрев — минимальный. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить простой вкусный завтрак из лаваша.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Капитан «Салавата Юлаева» рассказал о своей звездной болезни: это все изменило

40-летний капитан «Салавата Юлаева» Григорий Панин откровенно рассказал, как в молодости столкнулся со «звездной болезнью»…

5 часов ago

Спасаем герань в зимний сезон: 1 правило верного ухода — летом пышно зацветет

Зимой герань (пеларгония) часто начинает сбрасывать листья и терять декоративный вид. Многие списывают это на…

2 дня ago

Жителей просят оставаться дома: в выходные накроет штормовая погода

В субботу, 10 января, на западе республики ожидаются гололёд и гололедица. Сложная обстановка прогнозируется как…

2 дня ago

Пенсионер из Башкирии заказал из Европы автомобиль и потерял более миллиона рублей

Житель Стерлитамака стал жертвой мошенников, потеряв 1,2 миллиона рублей при попытке купить автомобиль из Европы.…

2 дня ago

Жир уходит моментально: чудесный лайфхак с мандариновыми корками — хватает на всю зиму

В сезон, когда мандарины становятся главным ароматом кухонь и магазинов, большинство людей без раздумий отправляют…

3 дня ago

В разы полезнее кураги и чернослива: назван самый полезный сухофрукт — и клетчатка, и минералы

Диетологи всё чаще называют сушёный инжир самым «сильным» сухофруктом в рационе. По содержанию клетчатки и…

3 дня ago