Categories: Интересное

Кулинар раскрыл секрет приготовления очень вкусных ажурных блинчиков: добавьте в тесто один продукт

Весна пришла, и с ней – масленичная неделя. Самое время раскрывать секреты искусства приготовления вкуснейших блинов, которые покорят сердца и желудки всех гурманов.

Один из самых популярных рецептов блинов – на кислом молоке. Тонкие, с воздушными дырочками, они не только легко скатываются, но и прекрасно дополнят ваше масленичное застолье.

Для приготовления необходимо взять литр скисшего молока. Если его нет, можно искусственно скислить свежее, добавив в него немного лимонного сока. Смешайте молоко с 3 яйцами и 3 столовыми ложками сахара, добавьте постепенно 2,5 стакана муки, чайную ложку соды, 5 столовых ложек растительного масла и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте тесту отдохнуть под крышкой.

Через 20 минут приготовьте сковороду, разогретую с маслом, и начинайте жарить блины, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить очень вкусный салатик за «копейки».

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Яблоня превратится в плодовую бомбу: богатый урожай обеспечен – советы агронома

Автор Дзен-канала «Чудогрядка.рф» рассказал, как повысить урожайность яблони с помощью простых методов. Совет №1: сажайте…

20 минут ago

1 ложка в лунку — и перцы сразу попрут в рост: будут крупными и сладкими — урожай придется собирать мешками

Дачникам рассказали, что добавить в лунку при посадке перцев, чтобы они сразу пошли в активный…

50 минут ago

В Уфе из-за паводка закрыли проезд под мостом

В Калининском районе Уфы произошел перелив реки Шугуровка. Из-за этого затопило участок дороги под железнодорожными…

1 час ago

Вставляем 2 палочки в контейнер – и рассада крепче баобаба: грибные мошки тут же сгинут

Практически каждый дачник, который занимается разведением рассады, сталкивается с проблемой появления грибных мошек. Избавиться от…

2 часа ago

В Башкирии прооперировали пенсионерку с кистой объемом 9 литров

В стерлитамакской горбольнице №1 успешно прооперировали пожилую пациентку с огромной кистой. Об этом рассказал министр…

2 часа ago

В апреле чесноку – необходимо: головки размером с 2 кулака, желтых перьев не будет

Одна из первых огородных культур, которая ранней весной уже начинает вегетацию, - это озимый чеснок.…

3 часа ago