Хотите разнообразить свой обед или ужин и порадовать близких чем-то необычным? Забудьте о скучных сосисках в тесте и кляре, и попробуйте приготовить это колбасное изделие в новом формате — сосиски в чипсах! Этот рецепт точно удивит вас и ваших гостей.
Дли приготовления блюда, вам понадобится: — Сосиски (по количеству порций); — плавленый сыр в индивидуальной упаковке (по количеству порций); — 2−3 тонких лаваша; — 1 большая упаковка чипсов; — 2 куриных яйца; — соль (по вкусу); — растительное масло для жарки.
Начнем с того, что нарежем лаваш на квадратики, которые будут оборачивать наши сосиски. Затем завернем каждую сосиску в пластинку плавленого сыра, а затем аккуратно завернем в лаваш, чтобы получилась трубочка — такая необычная форма придаст вашему блюду особый шарм.
Далее разбейте яйца в глубокую посуду, добавьте соль и тщательно перемешайте. Измельчите чипсы в другой миске. Теперь обмакиваем каждую сосисочную трубочку сначала в яйце, а затем в чипсы.
После этого обжариваем наши заготовки с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом. Готовые сосиски в чипсах подаем к столу горячими, с любимыми соусами, сообщает издание «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить популярный стрит-фуд всего за несколько минут.
