Приготовление куриной грудки по этому рецепту не займет много времени, но поразит своим вкусом. Время активного приготовления всего 2 минуты, а вкус — как в ресторане.
Ингредиенты:
- сладкая молотая паприка — ½ ч. л.
- соль — 1 ч. л.;
- Куриная грудка — ½ кг;
- молоко — ½ л;
- приправа для курицы — 1 ст. л;
- сухой гранулированный чеснок — ½ ч. л.
Порядок приготовления
Нарежьте куриное филе, смешайте специи и натрите ими мясо, после чего дайте постоять в маринаде 15 минут.
Доведите до кипения молоко и опустите туда кусочки филе и варите две минуты, после чего накройте крышкой и укутайте кастрюлю полотенцем, сообщает «Хибины».
Приготовленная по этому рецепту курица получается очень сочной, мягкой и нежной.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить сочные и пышные котлеты.