Если не хочется перед новым годом долго готовить мясное блюдо, берите на вооружение рецепт быстрых куриных палочек «Сочные», зажить их нужно всего 4-5 минут.
Для приготовления нужно:
Курицу нарезаем на длинные узкие ломтики, каждый отбиваем острой стороной ножа, так мясо получится более сочным. Выложили кусочки в миску, добавили куриные желтки, специи, соль, толчёный чеснок и оставили мариноваться 10 минут.
Теперь всыпаем к курице крахмал, снова перемешиваем. Белки яиц взбиваем со щепоткой соли до пенки, обмакиваем в неё куски курицы и быстро жарим на масле с 2 сторон. Получается невероятно сочно.
Застарелый жир и нагар на кухне — проблема, знакомая каждому. Со временем поверхности плиты, фасады…
Картофельное пюре — неизменный герой новогоднего стола. Нежное, воздушное, с кусочком сливочного масла — оно…
Хозяйкам раскрыли секрет идеального теста для пельменей и вареников. Простым и надежным рецептом поделился шеф-повар…
Пекинская капуста давно стала палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет приготовить легкий, но эффектный салат. Она…
Домашние пельмени и вареники легко испортить не начинкой, а тестом. Оно может рваться, плохо раскатываться…
Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов сделал неожиданное заявление о финансовых порядках в СКА. По словам…