Categories: Интересное

Курица покроется шикарной корочкой: Запекаем её на Новый Год так — простой ингредиент решает дело

Запечённая ароматная курица, пожалуй, одно из самых любимых блюд на новогоднем столе. Готовят тушку чаще всего целиком, иногда начиняют яблоками или картофелем.

Предлагаем рецепт, по которому курица покроется шикарной корочкой, мясо получится сочным и ароматным.

Для приготовления берём:

  • 1 тушку курицы;
  • 100 мл мёда;
  • 2 зубца чеснока;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 0, 5 ч. л. чёрного перца;
  • 1 ч. л. растительного масла.

Курицу моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Чеснок продавливаем через пресс, смешиваем его с чесноком, маслом, мёдом, перцем и солью.

Смесью натираем куриную тушку снаружи и изнутри. Отправляем её в разогретую духовку на 1-1,5 часа на средний нагрев.

Курица будет готова, когда покроется румяной корочкой, а из проколов будет вытекать прозрачный сок без крови. Подаём её на стол целиком.

Ранее мы рассказывали, как приготовить тесто для пиццы.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Покупаем лимоны, но не едим: кладём их на ночь у кровати — вот зачем это делаем

Лимоны - вкусные и полезные фрукты. Но их можно использовать в хозяйстве не только для…

30 минут ago

Ножи станут острее бритвы: заточка за 10 минут — повар назвал необычный способ без специальных инструментов

Все сталкивались с ситуацией, когда острые кухонные ножи теряют свою эффективность. Не стоит паниковать —…

37 минут ago

Яблоне в ноябре необходимо: Берём этот порошок и сыплем под корни — урожаем в сезон завалит

Подкормка плодовых деревьев перед наступлением холодов - обязательное действие в саду. Это позволит им пережить…

54 минуты ago

Больше никаких слизней и улиток: Решаем вопрос с ними в ноябре — под зиму не уйдут

Осень - время последней схватки дачников с вредителями на участке. Если их не уничтожить сейчас,…

1 час ago

Урожайность взлетит до небес: вот как подготовить сливу к зиме — подборка удобрений от садовода

Уже в ноябре следует заняться подкормкой сливы, ведь это позволит не только подготовить дерево к…

1 час ago

Салат-намазка со шпротами «Костёр у моря» просто шикарен: Идеальное блюдо на Новый Год

Новогодний стол чаще всего богат сложными блюдами, на приготовление которых уходит весь день. При этом…

2 часа ago