Categories: Интересное

Легкий новогодний десерт «Снежок»: взбиваю творог со сметаной – без муки и выпечки

Этот нежный и воздушный десерт станет прекрасным завершением праздничного ужина. Приготовить его очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Об этом пишет портал «Хибины.ру».

Ингредиенты:

Сметана — 300 г

Творог — 80 г

Сахар — 75 г

Желатин — 10 г

Вода — 80 г

Ванилин — по вкусу

Способ приготовления:

Желатин замачиваем в горячей воде и оставляем набухать.

В отдельной миске смешиваем сметану, творог, сахар и ванилин. Взбиваем все ингредиенты до однородной консистенции с помощью блендера.

Процеживаем желатиновую массу и добавляем ее к крему, снова взбиваем.

Разливаем полученную массу по стаканам и отправляем в холодильник на 3 часа для полного застывания.

Перед подачей десерт можно посыпать корицей и украсить свежими ягодами или фруктами.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Читайте также рецепт универсального крема для торта.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Тыквенный сок с апельсином на зиму — божественный витаминный напиток для всей семьи: даже ребенок-нехочуха в восторге

Тыква - это очень полезный овощ, из которого можно приготовить массу вкуснейших блюд: рагу, кашу,…

1 час ago

Капитан «Салавата Юлаева» рассказал о штрафе за лишний вес

Защитник и капитан уфимского «Салавата Юлаева» Григорий Панин поделился необычной историей из своей карьеры. В…

2 часа ago

По ложке в замызганную сковородку — и пригар сам стек по стенкам: ни жира, ни грязи — блестит как новая

Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда сковородка пригорала настолько, что уже не представлялось возможным хоть…

5 часов ago

До 9-10 кг томатов/м2: Плоды по 500 г, сладкие, как волшебный нектар, желто-розовые, просто шик

Вы ищете классный сорт томатов для своего участка? Для вас есть полезный совет - помидоры…

6 часов ago

Не сравнится ни один другой сорт: каждый плод томатов станет трофеем — не требуют ухода

Если хотите вырастить на даче томаты, которые радуют глаз и желудок, а также вызывают зависть…

7 часов ago

Как «Салават Юлаев» обошел все топ-клубы: уфимцы вернули канадскую звезду

Генеральный директор хоккейного клуба «Салават Юлаев» Ринат Баширов поделился подробностями о подписании контракта с нападающим…

7 часов ago