Categories: Интересное

Легкий новогодний десерт «Снежок»: взбиваю творог со сметаной – без муки и выпечки

Этот нежный и воздушный десерт станет прекрасным завершением праздничного ужина. Приготовить его очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Об этом пишет портал «Хибины.ру».

Ингредиенты:

Сметана — 300 г

Творог — 80 г

Сахар — 75 г

Желатин — 10 г

Вода — 80 г

Ванилин — по вкусу

Способ приготовления:

Желатин замачиваем в горячей воде и оставляем набухать.

В отдельной миске смешиваем сметану, творог, сахар и ванилин. Взбиваем все ингредиенты до однородной консистенции с помощью блендера.

Процеживаем желатиновую массу и добавляем ее к крему, снова взбиваем.

Разливаем полученную массу по стаканам и отправляем в холодильник на 3 часа для полного застывания.

Перед подачей десерт можно посыпать корицей и украсить свежими ягодами или фруктами.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Читайте также рецепт универсального крема для торта.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

3 ложки на 1 литр — и рассада попрет как танки: стебли станут толщиной с палец, мощными и крепкими

Дачникам рассказали, чем подкормить рассаду в апреле, чтобы она начала расти вширь, стала крепкой и…

55 минут ago

Ни в коем случае не в шкафу и не в пакете: вот как нужно хранить грецкие орехи — ошибались 90% хозяек

Хозяйкам рассказали, где и как нужно хранить грецкие орехи, чтобы они сохранили свои вкусовые качества,…

2 часа ago

«Салавату Юлаеву» надо совершить подвиг: эксперт оценил шансы уфимского клуба против «Спартака»

Сегодня в Уфе пройдет пятый матч второго раунда Кубка Гагарина, в котором встречаются «Салават Юлаев»…

3 часа ago

Заворачиваем это в лаваш – и скачем от наслаждения: лучше завтрака не придумать

Вместо привычной яичницы или надоевших каш на завтрак можно приготовить блюдо из лаваша. Для этого…

3 часа ago

Едим сами и угощаем детей: эксперты Роскачество назвали худшие марки конфеты — состав неприятно удивил

С приближением праздников многие родители задумываются о том, как порадовать своих детей. Конфеты становятся одним…

4 часа ago

Творожная намазка на хлеб за 5 минут: смешиваем 4 ингредиента и заправляем соусом – вкуснее, чем в раю

В арсенале каждой хозяйки должны быть простые люди, которые можно быстро и без труда приготовить.…

4 часа ago