Categories: Интересное

Легкий новогодний десерт «Снежок»: взбиваю творог со сметаной – без муки и выпечки

Этот нежный и воздушный десерт станет прекрасным завершением праздничного ужина. Приготовить его очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Об этом пишет портал «Хибины.ру».

Ингредиенты:

Сметана — 300 г

Творог — 80 г

Сахар — 75 г

Желатин — 10 г

Вода — 80 г

Ванилин — по вкусу

Способ приготовления:

Желатин замачиваем в горячей воде и оставляем набухать.

В отдельной миске смешиваем сметану, творог, сахар и ванилин. Взбиваем все ингредиенты до однородной консистенции с помощью блендера.

Процеживаем желатиновую массу и добавляем ее к крему, снова взбиваем.

Разливаем полученную массу по стаканам и отправляем в холодильник на 3 часа для полного застывания.

Перед подачей десерт можно посыпать корицей и украсить свежими ягодами или фруктами.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Читайте также рецепт универсального крема для торта.

Published by
Наталья Оглоблина

Recent Posts

Сокрушительная погода: синоптики рассказали каким будет январь — такого не было более 200 лет

Метеорологи предупреждают, что январь в России удивит жителей необычными погодными явлениями. По словам доктора географических…

24 минуты ago

Трём огурец и морковь: На выходе получаем невероятный салат — просто рай для гурманов, а не закуска

Салат может стать не только быстрой закуской, но и настоящим раем для гурманов. Рассказываем, как…

1 час ago

Сытный десерт из печенья и банана: готовится без выпечки и за 10 минут — смешиваем и угощаем родных

После новогодних праздников многие ищут способы порадовать своих близких чем-то вкусным и необычным. Если вы…

1 час ago

Деньги польются водопадом: 3 знака Зодиака разбогатеют в январе — гороскоп Зелёной Змеи уже составлен

Январь станет для представителей 3 знаков Зодиака месяцем новых надежд. Они смогут ощутить мощный денежный…

2 часа ago

Зачем втыкать в пластиковую бутыль ватную палочку: Знакомый цветовод огорошил — теперь так делаем часто и бед не знаем

Цветоводы знают, как сложно поддерживать в горшках с цветами необходимую влажность. А если вы уезжаете…

2 часа ago

Белый стол стал кристально-снежным: Просто высыпаем 2 ст. л. и выливаем 3 — эффект заставит вскрикнуть от радости

Белые столы это, безусловно, красиво, но уж очень хлопотно. На столешнице так и норовят остаться…

3 часа ago