Categories: Интересное

Ленивые хозяйки пищат от восторга: как жарить котлеты, рыбу без брызг масла — вот в чем секрет

Хозяйки тратят на уборку кухни больше времени, чем на готовку. Часто это происходит из-за разбрызгивания масла во время жарки картошки, рыбы, котлет. Эксперт Марина Жукова рассказала, как справиться с проблемой.

Что нужно делать?

При жарке любых блюд нужно накрыть сковороду кусочком пекарской бумаги. Важно оставить небольшую щёлку, через которую будет выходить пар. Можно сделать небольшое отверстие в середине бумаги.

В чем польза этого метода?

Масло не будет разбрызгиваться, плита останется чистой даже после длительной готовки. После этого лайфхака любое блюдо становится вкуснее, сочнее. Будет проще отмыть и сковороду.

Ранее мы рассказывали, на каком масле нужно жарить яичницу.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Как определить, нуждаются ли томаты в поливе: агроном рассказал о «методе зубочистки» – ошибок больше не будет

Нередко бывает, что листья томатов скручиваются. Некоторые дачники не знают истинную причину, поэтому пробуют все…

56 минут ago

Любимое блюдо Льва Толстого: писатель знал толк в кулинарии – понравится всем

Тыква появиласт на российских землях в XVI веке. Предполагается, что она попала к нам из…

2 часа ago

1 ложка — агрессивный сорняк дохнет на глазах: защищаем в августе посадки от «бессмертного конкурента»

В августе некоторые сорняки уже не так активны, и дачник может немного отдохнуть от бесконечной…

2 часа ago

Листья капусты все в дырках? Разводим 1 ложку в 10 л. воды и проливаем почву — кочаны растут крепкими и сочными

Огородникам рассказали, чем нужно пролить почву или мульчу под капустой, если на листьях огородной культуры…

3 часа ago

В Башкирии мужчина потерялся в лесу

В Кумертау мужчина ушел в лес и пропал. Об этом сообщает Госкомитет РБ по ЧС.…

4 часа ago

3 ложки на 10 л. воды — и томаты растут как бешеные: кусты ломятся от плодов до самых морозов — урожай некуда девать

Агроном Елена Николаева рассказала дачникам, как добиться от томатов активного и продолжительного плодоношения. Листья не…

4 часа ago