Пирожки с капустой — любимое хлебо-булочное изделий взрослых и детей. Но покупные булочки вкусом особо не радуют — капусты в них мало, да и свежесть под вопросом. А домашние готовятся долго, остается много грязной посуды — сплошная возня.
Однако сообщество ВКонтакте «Рецепты на каждый день» предлагает рецепт очень простых пирожков с капустой. Конечно, они будут сильно отличаться от традиционных, но зато готовятся буквально несколько минут без выпечки.
Ингредиенты:
Измельчите и обжарьте лук до прозрачности, добавьте натертую морковь, через несколько минут закиньте в сковороду нашинкованную капусту, перемешайте и тушите под крышкой до готовности на слабом огне, в конце посолите и поперчите.
Пока остывают овощи, займитесь тестом: взболтайте яйца с солью, в кефир добавьте соду, а затем все это добавьте к яйцам и перемешайте. Добавьте муку и тщательно перемешайте. Соедините тесто и овощи, перемешайте и выкладывайте массу ложкой на раскаленную сковороду, обжаривая с двух сторон на среднем огне.
Лепешки получаются вкусные, румяные, золотистые, а их аромат такой ярко выраженный, что соседи сбегутся на запах — придется угощать.
Ранее издание рассказывало, как легко и быстро приготовить ароматные рубленые котлетки с перцем и брокколи.
В Уфе сотрудники ГИБДД остановили автомобиль ВАЗ-2114 и оказались удивлены увиденным. За рулём они обнаружили…
Комиссия КХЛ подвела итоги декабря и назвала лауреатов месяца в четырёх номинациях. Решение принималось на…
Впереди новогодние каникулы, но фанатичная хозяйка отдыхать не планирует - ей нужно подготовить квартиру к…
Во время матча между «Салаватом Юлаевым» и минским «Динамо» (2:3 ОТ) в Уфе прошла традиционная…
Считается, что зима - не время для пересадки комнатных цветов. Однако для некоторых растений именно…
Непогода парализовала работу сразу нескольких аэропортов России. Сотни пассажиров вынуждены проводить часы, а в некоторых…