Ленивый бисквит за 30 минут – нежный и воздушный как облако: без возни и заморочек

Порой требуется быстро приготовить какую-то выпечку к чаю. В таких ситуациях важно иметь в арсенале простой рецепт ленивого бисквита.

Ингредиенты:

• яйца — 5 шт.;
• сахарный песок — 1 стакан;
• мука — 1 стакан;
• ванилин — 1 упаковка.

Процесс приготовления:

До начала замешивания теста нужно включить духовку, чтобы она успела прогреться до 200 градусов. Далее смешиваем сахар с яйцами, добавляем ванилин. Для ускорения процесса следует воспользоваться миксером.

Муку в тесто нужно вводить постепенно. Взбивать в это время прекращать не стоит. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Влейте его в форму для выпечки и поставьте в духовку. Выпекать следует примерно 30-35 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные и полезные чипсы самостоятельно.