Categories: Интересное

Ленивый плов за 30 минут: рассыпчатый и очень вкусный – в 100 раз лучше оригинала

Секреты приготовления традиционного плова доступны не каждой хозяйке. Однако, чтобы не разочаровываться из-за не получившегося плова по стандартному рецепту, попробуйте приготовить необычный плов для ленивых.

Ингредиенты:

  • куриное мясо – 300 граммов;
  • рис — 1 стакан;
  • лук — 2 шт.;
  • паприка — 1 ч. ложка;
  • куркума —  1 ч. ложка;
  • чеснок – 1 головка;
  • соль, перец по вкусу.

Процесс приготовления:

Курицу нарежьте на небольшие куски. Морковь с луком почистите и тоже измельчите: морковь на брусочки, а луковицу на полукольца. Сложите овощи в казан, влейте туда немного растительного масла и обжаривайте их буквально 2-3 минутки.

После этого добавьте мясо и обжарьте еще 5-7 минут. Посолите и добавьте все приправы.

На завершающем этапе нужно заняться рисом. Промойте его хорошо и всыпьте в сковороду, залейте все кипятком. Важно, чтобы жидкость покрывала рис на 1-2 см. Тушите все под закрытой крышкой еще 15-20 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить домашнее овсяное печенье.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Главный тренер «Салавата Юлаева» подвел итоги регулярного сезона

Главный тренер «Салавата Юлаева» Виктор Козлов подвел итоги матча с «Сочи», в котором уфимцы одержали…

1 час ago

Станет полностью бесплатно: в России появится новая льгота для пенсионеров

Жители Башкирии старшего возраста получили возможность бесплатно отправляться на экскурсии по историческим и природным достопримечательностям…

4 дня ago

«Салават Юлаев» лишился лидера перед плей-офф

Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов не смог доиграть матч против «Шанхая», который завершился победой уфимской…

5 дней ago

Одобрена новая льгота для всех пенсионеров: вводится с 1 апреля

Российским пенсионерам рассказали о новой возможности получить дополнительные финансовые бонусы. Речь идет о специальных банковских…

6 дней ago

Уже с сегодняшнего дня: банки предупредили всех россиян, у которых лежат деньги на карте

Клиенты нескольких банков получили возможность оплачивать покупки новым способом — с помощью платежных стикеров, которые…

6 дней ago

Повар назвал секрет идеальной засолки скумбрии: получается в 100 раз вкуснее красной рыбы

Соленая рыба — один из самых простых и любимых домашних деликатесов. Она отлично подходит и…

6 дней ago