Кажется, что приготовить нечто вкусное – это сложно, долго и затратно. Но на самом деле все не так. Можно буквально за считаные минуты сделать шикарный творожно-шоколадный десерт, от которого за ушами будет пищать. Понадобится обычный набор продуктов, который есть на любой кухне.
Ингредиенты:
- обезжиренный творог – 400 граммов;
- молоко – 100 мл;
- какао-порошок — 30 граммов;
- мёд — 2 ч. ложки;
- желатин пищевой — 20 граммов.
Процесс приготовления:
В стакане с теплой водой следует развести желатин и оставить на полчаса. Затем поставить кастрюлю на медленный огонь и влить туда желатиновую массу. Нужно дождаться полного растворения желатина и снять с плиты. После этого необходимо влить в массу молоко, добавить какао, творог и мед.
При помощи блендера нужно все перемешать до однородной массы. Далее придется залить все в форму и поставить в холодильник до остывания. Если есть желание, можно добавить в десерт цукаты или ягоды.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пышный омлет по французскому рецепту.
